我校召开食品安全工作专项会议- 校园新闻- 常州市第一中学

为进一步强化学校的食品安全责任意识，提升学校食堂安全管理水平，2月28日下午我校召开了食品安全专项工作专题会议。奚全坤副校长、学校后勤处陶国华副主任、食堂和超市各单位负责人参加了会议。

会上奚全坤副校长从“加强食品安全意识”和“认真进行自查自纠、总结整改”两个方面就如何抓好学校食品安全工作提出了要求：一、加强员工培训，进行“应知应会”教育；二、严把原料进入关，做好台账资料汇编，做到有案必查；三、加强食堂卫生习惯教育和操作规范管理；四、邀请防疫站、教师和学生代表对食堂进行全方位检查并评比打分。

会后学校后勤处陶主任就近期具体工作进行了安排，他希望相关单位高度重视食品安全工作，牢固树立“安全第一”的意识，抓紧抓好学校食品安全工作。