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4月20日下午，高三国际班学生的生存技能课之一包饺子在食堂二楼如火如荼的开展。在食堂师傅的指导下，从和面、发面、擀面皮儿、到包饺子，下水煮。从面对一堆面粉手足无措到白胖的水饺出锅，同学们不仅掌握了一门美食手艺，更是学在其中，乐在其中。
包饺子最难的环节在和面和擀皮儿。和面考验体力和耐力，男生当然当仁不让，个个卖力。擀面皮儿讲巧劲儿，女生上手较快。学生很快各自找到自己擅长的环节，分工合作，效率很高，很快新鲜诱人的水饺下锅又捞起，吃到嘴里自然是异常美味。同学们通过这次课程收获了知识，锻炼了手艺，更让身心愉悦，度过了一个美好的下午。
生存技能课程是国际班的传统课程，每年都在高三开设，包含西餐礼仪、烹饪、西点、化妆、美容美发等各项技艺的传授和学习，内容丰富，旨在为国际班孩子今后在国外独自生活打好基础，深受学生喜爱。
包饺子前学生做的准备工作
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