敬爱的老师，亲爱的同学们：

今天是 10 月 12 日，再过四天，就是 10 月 16 日世界粮食日。今天我想从四个字开启分享：好好吃饭。

“好好吃饭” 不是遥远空洞的口号，而是发生在三餐之间，需要我们日日践行的小事。

世界粮食日源自 1945 年联合国粮农组织成立，1981 年首次开展纪念活动，今年是第 46 个世界粮食日，主题聚焦粮食安全与人类共同未来。它提醒我们，守护粮食安全，既依靠科技支撑，也离不开每个人餐桌上的选择。这个纪念日格局宏大，内核却十分朴素：希望世界上每一个人，都能吃饱饭。

可现实不容乐观。根据世界粮食计划署报告，全球仍有数亿人正面临危机级别的饥饿。饥饿似乎离我们很遥远，但全球每二十五个人当中，就有一人吃不上安稳的饱饭。于我们再平常不过的 “好好吃饭”，对他们却是一种奢望。粮食从来不是冰冷的统计数字，落到现实里，就是一碗热饭、一方餐桌，更是活下去的机会。

这让我想起今年暑期上映的电影《欢迎来龙餐馆》。东北厨师徐福远赴战乱中的中东，经营起一间龙餐馆，在烟火灶台旁守护流离失所的孩子。影片中有一幕令人动容：常识里发芽的土豆含有毒素，可在物资极度匮乏的绝境中，徐福却用它救人。生死关头，一口热饭早已不止填饱肚子，更是支撑生命延续的希望。一句 “好好吃饭”，背后便是对好好生活的期许。

影片中贯穿始终的烩饭，简单却有力量。它不讲究名贵食材，土豆、洋葱、剩饭边角料，都能在一口锅里融合，煮出温润包容、如同家一般的味道。“欢迎来” 三个字，代表着接纳与善意，欢迎每一个人来到这里，安心吃上一顿饭。餐馆取名 “龙”，大抵是因为锅里烹煮的不只是食物，更藏着中国人对 “和” 的追求，以及对生命的敬重。

今年全国粮食安全宣传周，同样倡导节粮减损、营养健康。从国家政策到餐桌小事，珍惜粮食正在转化为实实在在的行动。电影里的龙餐馆是乱世中的一方净土，而我们的校园食堂，就是属于全体同学的 “龙餐馆”。

食堂要在有限成本下兼顾营养、安全与卫生，实属不易，背后还有供应商、后厨人员默默付出。节约粮食不是对谁的苛责，而是多一份体谅与珍惜。打饭做到少量多次，不够再添；遇到不合口味的菜，下次酌情少取，不要直接倒掉；带动身边同学，让光盘成为自然的习惯。每一粒米，凝结着农民的汗水，耗费运输的资源，也承载着食堂工作人员凌晨的辛劳。我们 不必为一次剩饭过度自责，但可以在下一次就餐时多想一想。

同学们，校园食堂就是我们共同的 “龙餐馆”。在这里，我们可以做到敬畏食物、尊重劳动、拒绝浪费。“好好吃饭”，可以从一句日常叮嘱，升华为跨越国界的人文关怀。

让我们从现在做起，不辜负每一粒粮食，每一次用餐都心怀感恩。愿我们记得世界上还有许多饱受饥饿的人，愿 “好好吃饭”，不止是我们的日常，也能成为全人类的日常。愿 “欢迎来” 不再只是电影台词，而成为我们对待粮食、对待彼此的温暖态度。

谢谢！